La confiture de lait est une gourmandise venant de la Normandie et particulièrement appréciée en Amérique du Sud. Ce délice peut accompagner vos tartelettes, vos crêpes ou encore vos desserts glacés. Il s’agit d’un coulis d’une couleur caramel obtenu à partir d’un mélange de sucre et de lait cuit d’une manière spéciale. La recette traditionnelle …
Le coulis de framboise Thermomix est une recette maison que vous pouvez réaliser en moins de 10 minutes. Vous êtes libre de choisir la consistance du jus et la quantité de sucre selon votre convenance. C’est un délice succulent qui ajouterait un arrière-goût acidulé à vos desserts : cheesecake, tartes, yaourts, boule de glace, Bavarois, tiramisu, …